Vegane Ernährung & Laufen

Dieses Thema im Forum "Gesundheit, Verletzungen & Ernährung" wurde erstellt von André, 25 März 2014.

  1. Run.at

    Run.at run.de Promi

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    Na, wenn die Dinkelmilch soooooooooo gut ist, will ich sie dir nicht wegnehmen :LOL:

    Paleo - spannend.... Kochen/braten darf man die Lebensmittel aber schon, oder? Oder gibt's da auch verschiedene Ausprägungsformen?
     
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  2. Run.at

    Run.at run.de Promi

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    L-frei kann ich nicht, vertrag auch kein Kuhmilcheiweiß :confused:

    Mein Favorit ist momentan die Mandelmilch, da spar ich mir Magnesiumtabletten :D Mit ein bissl Kakao (auch Magnesiumlieferant) am Abend.... mjam. Ersetzt ein Abendessen (y)
     
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  3. Martyprivat

    Martyprivat Guest

    Das gibt es verschiedene formen.
    Manche kochen/braten nicht weil man damals nicht in der Lage war.
    Ich hingegen halte mich an die, die schon Feuer kannten ;)

    Aber mir bekommt es gut. Und mal alles danach einzukaufen ist schon spannend.
    Man lernt auch viel. Z. B. Ist eine Erdnuss keine Nuss sondern eine Hülsenfrucht :D
    Und vieles mehr was man (ich) bisher falsch eingeordnet habe.
    Oder Salat, der ist in klassischer Form nicht Bestandteil der paleo Ernährung.
    Ich bin da aber nicht so streng. Salat gehört bei mir dazu.
     
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  4. Run.at

    Run.at run.de Promi

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    Wahnsinn. Wenn man sich das in strenger Form durchdenkt, müsste man echt viel weglassen. Salz, Tee, Kaffee, SCHOKOLADE!!! ;)
     
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  5. Martyprivat

    Martyprivat Guest

    Salz nicht. Tee auch nicht, Kaffee ja, Schokolade auch ;)

    Aber man kann auch vieles verzichten bzw. ersetzen.
     
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  6. Martyprivat

    Martyprivat Guest

    Aber dafür Eier in allen erdenklichen Formen ;)
     
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  7. Run.at

    Run.at run.de Promi

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    Du bist gut, auf Schokolade verzichten... :ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:

    Die milchfreie Schoki ist zwar nicht mit der normalen Vollmilchschoki vergleichbar, aber ganz ohne... Nä! :D
     
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  8. Martyprivat

    Martyprivat Guest

    Milchfreie Schoki bähhhhh
     
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  9. Run.at

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  10. Martyprivat

    Martyprivat Guest

    Nein, hab ich wirklich noch nicht. Werde mal die Augen offen halten nach der Schoki
     
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  11. sunshine79w

    sunshine79w run.de Promi

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    Danke für den Tipp. Nehm meist die kleinen Täfelchen von Feodora oder von Alnatura die Zartbitter, aber Lindt ist immer eine Sünde wert. Könnte ich auch nicht drauf verzichten.

    Puh doof wenn l-frei auch nicht geht.
     
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  12. Run.at

    Run.at run.de Promi

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    Ich find die große Lindt supergut. Gibt's auch von Nestle Swiss ("Dark Chocolate") - die ist ein bissl günstiger.
    Meistens kauf ich sie im Duty Free, in "normalen" Supermärkten hab ich sie noch nicht gefunden, aber vielleicht ist das in DE anders.

    Es gibt auch gute Sorten bei den kleinen Suchard-Tafeln: mit Kokos-, Minz-, Trüffel-, Blaubeere-Lavendel- und Sauerkirsch-Chili-Füllung. Mjam :D

    Ich bin ja nicht so der echte Zartbitter-Fan, ich brauch schon das Süße an der Schoki. Aber in die Sorten oben könnt ich mich eingraben :love:
     
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  13. sunshine79w

    sunshine79w run.de Promi

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    Mal gucken was man davon hier findet. Sonst muss ich mich bis nächstes Jahr im Herbst beim Wandern gedulden :)
     
  14. derflottejens

    derflottejens User

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    Also das zu viel Fleisch ungesund ist (sein soll), ist nicht neu. Aber vegan? Kann ehrlich gesagt auch nicht gesund sein. Gut, Eiweiß kannst durchaus mit Erbsen oder Bohnen ersetzen, außerdem Milöchprodukte. Aber bestimmte Fette braucht dein Körper, was für Sportler noch mehr gilt, halt als Energielieferant. Und außerdem: Son lecker Schnitzel oder Steak gar nicht mehr? Nee, nicht jeder Trend muss mit- und nachgemacht werden.
     
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  15. André

    André Administrator Mitarbeiter

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    Meine Eltern haben sich jetzt das Buch bestellt. Bin mal gespannt ob ich mir davon was abgucken kann. Ich gehe da völlig locker dran und fände es schon klasse wenn ich hin und wieder mal ne vegane Mahlzeit einschieben könnte. Also ich gehe da ohne jeglichen Druck ran. Erhoffe mir aber Inspiration.
     
  16. Running_Sandra

    Running_Sandra run.de Promi

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    In München gibt es gerade an jeder Ecke "VEGANE Döner" :-D Viel Spaß beim Ausprobieren :)
     
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  17. derflottejens

    derflottejens User

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    Kannst ja mal ein paar Rezepte posten. So ab und an ohne Fleisch hätte ich jetzt auch kein Problem, wird ja wohl kaum einer hier jeden Tag Schnitzel und Co. essen. Aber ganz ohne Fleisch? Nönö...
     
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  18. André

    André Administrator Mitarbeiter

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  19. Laufmaus

    Laufmaus Neuer User

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    Sehe das ähnlich wie du. Beim Fleisch achte ich halt auf die Qualität, aber solange man die pflanzlichen Eiweißquellen und Fisch nicht vernachlässigt, halte ich die "Fleischangst" für vollkommen unbegründet.
    Das Problem ist halt vor allem auch, dass unser Körper tierisches Eiweiß viel besser verwerten kann, wie ich gelesen habe. Da müsste man schon ganz schön viele Erbsen essen, um da auf einen "gemeinsamen Nenner" zu kommen!
    Von daher: Ohne Fleisch - ohne mich :LOL: Ohne Hähnchen im Salat oder ohne gutes Rind ab und zu würde mir wirklich etwas fehlen....
     
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  20. neustart77

    neustart77 Neuer User

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    Gibt es eigentlich sowas wie "vegane Eiweißdrinks" klingt irgendwie komisch und ist vielleicht ne doof Frage, würde mich aber in diesem Zusammenhang mal interessieren.